Tự làm kem dâu đơn giản tại nhà

Mùa hè quá nóng bức khiến mỗi chúng ta gần như muốn bỏ bê mọi thứ từ nấu ăn đến việc ăn uống. Nhưng tại sao lại không nghĩ tới một món ăn thú vị và mát lạnh giữa mùa hè này nhỉ? một trong những cách làm món ăn vặt tại nhà khiến bạn và gia đình đều mê ly vì sự đơn giản về các làm nhưng thưởng thức lại vô cùng tuyệt vời. Xin được chia sẻ với mọi người các làm món kem dâu tại nhà vô cùng đơn giản mà ngon miệng không kém ngoài quán nhé !

Nguyên liệu:

- 200ml sữa tươi không đường
- 220ml kem tươi
- Sữa đặc
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 chút muối
- 130gr đường
- 250gr dâu rửa sạch, cắt bỏ đuôi
- Nước cốt chanh

              

Thực hiện:

Bước 1: Cho đường, nước cốt chanh, dâu tây vào tô chộn đều và cho vào ngăn đá tủ lạnh để tầm 50p, sau bỏ ra bạn đánh nhuyễn, có thể cho vào máy say sinh tố và say nhuyễn nhé.

                        

Bước 2: Lòng đỏ trứng cho ra tô, cho đường và một chút muối thêm sữa đặc vào đánh đều cho hỗn hợp bông lên,

                      



Bước 3: Cho sữa tươi vào tô trứng cùng với dâu tây đã nghiền trộn đều và cho em tươi vào trộn cùng.

                     

Bước 4:Cho hỗn hợp vão ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng bỏ ra trộn lại, làm 3 lần như vậy là được rồi, để kem không bị đóng đá

                    

Vậy là bạn đã hoàn thành món kem dâu tây rồi đó, chúc bạn thành công và thật ngon miệng nhé !!!

SHARE

About Unknown