ẨM THỰC-SỨC KHỎE
Tinh hoa văn hóa Việt
Home » » Cách pha nước chấm cho món bánh đa nem ngon miễn chê

Cách pha nước chấm cho món bánh đa nem ngon miễn chê

Written By Unknown on Thứ Ba, 2 tháng 6, 2015 | 09:08

Làm bánh đa nem không khó nhưng pha nước chấm sao cho vừa, ngon khiến món ăn trở lên thăng hoa thì lại là điều không đơn giản. Xin được chia sẻ với các bạn cách pha nước chấm cho món bánh đa nem ngon miễn chê.

Nguyên liệu :
-  1 củ cà rốt
-  1 củ hành tây nhỏ
-  1 củ su hào
-  Đường
 - Chanh
-  Tỏi
-  Mì chính
Cách làm: Đầu tiên ta cần tỉa hoa cho cà rốt và của su hào và thái mỏng để tạo một cái nhìn đẹp về bát nước chấm, tiếp tục là thái hành tây. Cho hành tây, cà rốt, củ su hào đã thái vào 1 bát xóc với muối trong khoảng 30s. sau đó rửa sạch tiếp theo trần qua nước sôi để cho cà rốt và củ su hào giòn hơn. Đổ nước và ướp với một chút đường, chanh, tỏi. Trong khi đó sẽ hòa nước mắm với nước sôi để còn ấm chứ đừng nóng quá. sau 5p sẽ đổ nước mắm đã pha loãng vào bát chứa cà rốt, su hào và hành tây nêm cho vừa vắt thêm chút chanh chua chua sẽ tuyệt hơn rất nhiều. Nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt thái nhỏ.

nuoc-cham-banh-da-nem-ngon-mien-che

Nước chấm bánh đa nem sẽ không thể thiếu nếu như làm món bánh đa nem trên đây là cách pha nước chấm cho món bánh đa nem ngon miễn chê chúc các bạn thành công.
SHARE

About Unknown

0 nhận xét :

Đăng nhận xét