Hướng dẫn món thịt ba chỉ rang cháy cạnh miễn chê.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh không xa lạ gì với các bà nội chợ nhưng không phải ai cũng có thể làm nón này đơn giản và dễ dàng. Xin được chia sẻ cách rang thịt ba chỉ cháy cạnh ngon miễn chê.

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ dày mình không quá lạc cũng không quá mỡ

Đường

Bột canh

Nước mắm

Hành tươi

Nước trắng

Cách làm

Thái thịt ba chỉ không quá mỏng cũng không quá dày. chiều ngang khoảng 3cm là được. đun thịt không bằng nồi dày không nên dùng nồi mỏng. đun cho tới khi cạn nước và thịt chảy mỡ. đảo tiếp 5p lửa nhỏ. Sau đó cho đường vào đảo thêm 5 phút để thọt vàng cho bột canh, nêm vừa miệng, cho thêm chút nước mắm cho thơm. Sau đó cho vào khoảng 2 muỗng nước trắng. đảo đều cho tới khi cạn nước bạn sẽ có một món thịt rang vàng ươm, sau đó cắt hàng tươi cho vào. Vậy là hoàn thành món thịt ba chỉ rang cháy cạnh đúng điệu nhé. Chúc chị em thành công. 

SHARE

About Unknown