Nấu ăn ngon và rẻ với canh sườn chua nấu me ( sấu). Mùa hè nóng bức khó ở việc ăn uống cũng trở lên chểnh mảng. Canh sườn chua nấu me ( sấu ) là một lựa chọn số một. Canh có vị chua, kích thích ăn uống và rất mát. Nguyên liệu đơn giản. Chỉ với 2 rẻ sườn ninh kỹ cho ngọt nước thả me vào, nêm vừa vị thái chút húng quế và hành vào sẽ có hương thơm hơn. Bạn có thể thả vài lát dứa vào sẽ làm cho món canh thêm sinh động hơn.
Nấu ăn ngon cho bé trong ngày hè cũng là một vấn đề nan giải của các mẹ. Xin được chia sẻ với các mẹ cách nấu sữa ngô ngon lành, bổ, mát cho bé và cả gia đình.
Nguyên liệu:
- 2 bắp ngô 1 nếp 1 tẻ.
- Vài đốt mía.
- đường thốt nốt.
-Sữa đặc và nước trắng.
Thái ngô ra cho nỗn hợp nguyên liệu vào đun cho chín, để nguội sau đổ ra máy say. Say nhuyễn rồi dùng lọc lọc sạch bã. còn lại là sữa ngô ngon lành cho cả nhà.Đây là cách nấu ăn ngon mà đơn giản đúng không các mẹ.
Nấu ăn ngon với thịt bò. Có lẽ là mùa nóng nghe tới thịt là ta thấy ngán ngẩm rồi. Nhưng với thọt bò xào chua thì thật không chê vào đâu được. Lượng thịt bò thái mỏng, ướp với gừng và chút xíu nước mắm cho thơm. Phi tỏi và cho thịt vào đảo đều, thêm dứa và nửa quả me là đủ. Cuối cùng thái cần tỏi tây cho vào. Vậy là đã có một món ăn ngon miệng cho ngày hè nóng bức.
bạn có thể tham khảo thêm các món ngon cho mùa hè oi ả tại đây
0 nhận xét :
Đăng nhận xét