ẨM THỰC-SỨC KHỎE
Tinh hoa văn hóa Việt
Home » » Món ngon ngày hè

Món ngon ngày hè

Written By Unknown on Thứ Ba, 19 tháng 5, 2015 | 11:05

Mùa hè đầy màu sắc và sôi động. Nhưng cái nắng nóng mùa hè thật không đẹp chút nào. nên ăn gì để giải nhiệt mùa hè. những món ngon ngày hè nào không nên bỏ qua ?


 Trong các món ăn ngày hè thì kem là thứ đầu tiên không thể bỏ qua.
Kem chanh dâu tây! Bạn nghĩ sao khi được thưởng thức thứ kem  mát lạnh đầy màu sắc này? Vị chua chua của chanh, ngọt thanh vớt chút sữa đặc và hương thơm của dâu tây. Đây  quả là một sự kết hợp hoàn hảo đúng không nào?!


Chè Sài Gòn - món ngon ngày hè mà người miền Nam gửi tặng miền Bắc. Chè Sài Gòn được chế biến từ rất nhiều loại nguyên liệu phong phú như hạt dưa, dừa, hạt sen, long nhãn,sắn dây.... vị ngọt đậm đà càng ăn càng mê tít chứ không hề thấy ngán ngẩm. Một cốc chè Sài Gòn đầy màu sắc và hương vị thơm ngon sẽ là món ăn mùa hè làm tan chảy mọi nóng bức cho những ai thưởng thức nó.


Kem bơ - một món ngon ngày hè mang lại cả sự mát lạnh và  hàm lượng dinh dưỡng cao. Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo lên một món ăn mát lạnh cho mùa kè nóng lực. Hãy thưởng thức một ly kem bơ vừa giàu chất dinh dưỡng vừa có tác dụng giải nhệt mùa hè này nhé.
 


 Kem cafe thơm ngậy. Mùi thơm lẫn vị đắng đắng và béo béo của kem cafe chắc hẳn ai ăn thử mộ lần sẽ bị nghiền mùi thơm của món kem này. Bạn hoàn toàn có thể tự làm cho mình món kem này tại nhà với nguyên liệu đơn giản gồm có kem sữa tươi đường và cafe. Dùng máy đánh chứng đánh đều hỗn hợp này lên rồi cho vào ngăn đá. Vậy là bạn đã có một món ngon ngày hè mát lạnh do chính tay mình làm rồi !



Kem quả dừa. Bạn có thể tìm thấy thứ kem này tại phố ẩm thực chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội  - thánh địa đồ ăn sinh viên hơn thế nữa những món ngon mùa hè tại nơi này rất phong phú và đa dạng.
Chỉ riêng với kem dừa ở đây là một ví dụ. Nó mang  một hương vị hoàn toàn khác so với món kem dừa ở những nơi khác:kem đậm vị không quá ngọt, mà kem ăn đến miếng cuối cùng vẫn giữ được độ dẻo mà không bị tan chảy ra. Món kem dừa này dù thưởng thức vào mùa hè hay mùa đông cũng tạo nên sức hấp dẫn của riêng nó. Gía cho một quả kem dừa như vậy là 45k/quả cũng không quá đắt so với hương vị mà món này đem lại.


SHARE

About Unknown

0 nhận xét :

Đăng nhận xét